우동 카덴ㅣ합정동
우동 카덴ㅣ합정동 가격 ★★★맛 ★★☆서비스 ★★ 우동 카덴은 일본 전통 우동과 '냉장고를 부탁해' 에 출연한 일식 요리사 정호용의 가게로도 잘 알려진 우동집으로 합정동을 들렸다가 우연히 그 앞을 지나며 가게되었다. 연희 본점과는 사뭇 다른 느낌, 전체적인 분위기는 평범하다. 합정점 역시 대기줄이 길다는 이야기를 들었는데, 이 곳 역시나 코로나 사태로 인한 영향과 또 밥 때가 좀 지난 때문인지 5분여 남짓 대기를 하고 식당 안으로 들어갈 수 있었다. 들어서니 매장안은 3/4 정도 좌석이 차있을 뿐인데 과하다 싶은 배치에 어수선함이 느껴진다. 우동은 국물이 아닌 탱탱한 면발이 생명이라 했던가, 따뜻한 온溫우동은 카레 우동을 제외하곤 좋아하지 않는 입맛 탓에 냉우동인 에비텐우동과 카레우동을 주문한다. 카레우..
2020.10.24