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도쿄맛집11

도쿄식당 시나가와 '사바 나노니 (鯖なのに)' #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄맛집 시나가와 일본 가정식 고등어구이 전문점 '사바 나노니 (鯖なのに)' ** 2022.10 현재 구글에서는 폐점한 것으로 나옵니다. 참조하세요 도쿄 여행을 위한 짐을 부리면서 문득 일본에는 좋아하는 취향의 음식이 많아서 인지는 몰라도 어지간한 곳에서 먹는 스시, 라멘, 우동하며 심지어 편의점에서 먹는 빵까지도 맛있다는 생각을 해본다. 도쿄를 비롯해 오사카, 후쿠오카 등 유명한 여행지에서 일반적으로 찾게되는 스시, 라멘, 우동, 소바 등은 주로 단품으로 구성된 음식이다 보니 우리나라에서 먹는 것과 같이 반찬 두어개라도 함께 놓고 먹고픈 마음이 들 때가 한두번이 아니다. 그래서 일본 여행시 늘상 먹는 레퍼토리에서 벗어나 집에서 먹는 것과 같은 밥, 국 혹은 찌개 그리.. 2019. 3. 21.
[도쿄빵집] 도쿄 샌드위치 전문점 '포타스타 샌드위치 팩토리' #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄미술관도쿄 핫플레이스 ㅣ Potasta Sandwich Factory 빵 사이에 혹은 빵 위에 갖은 재료를 올려 먹는 샌드위치는 올리는 재료들에 따라 그 맛이 천차만별이자 다양한 창조적 조합이 가능해서 좋아한다. 도쿄여행을 하면서 라멘, 우동, 스시, 소바 등 틀에 박힌 일본 음식에서 벗어나 신선한 식감과 새로운 모양을 가진 샌드위치를 맛볼 수 있는 좋은 기회이자 화려함의 조합을 바로 도쿄에서 마주할 수 있는 기회다. 요즘 도쿄의 핫한 구역으로 떠오르는 키치죠지, 오오테마치, 나카메구로 등 여러 지역이 있는데 그중 '센다가야(千駄ヶ谷)' 거리는 트렌디한 레스토랑과 까페들이 눈에 띄게 늘고 있다. 샌드위치 전문점 '포타스타 샌드위치 팩토리' 도 그 중 한 곳이다. 샌.. 2018. 11. 27.
고독한 미식가의 식당, 도쿄 오코노미야끼 전문점 '히로키' 고독한 미식가 고로의 식당 오코노미야키 전문점 '히로키' 하지만, '도쿄맛집' 이라고 까지는 적지 못하는... "누구에게도 방해 받지 않고, 신경 쓰지 않으며 음식을 먹는다는 포상의 행위, 이 행위야 말로 현대인에게 평등하게 주어진 최고의 치유라고 말할 수 있다!" 우리에게도 널리 알려진 일본 드라마 고독한 미식가가 시작하기 전 늘상 나오는 대사로 조금은 다른 해석이긴 될지 모르겠지만, 여행자에게도 꽤나 잘 어울리는 말이라 생각한다. 여행을 하면서 누리게 되는 여러 즐거움이 존재하지만, 그 가운데서도 먹는 즐거움은 빠질래야 빠질 수 없는, 또 다른 일상인 듯 다가오는 가장 원초적인 여행에서 마주하는 일상이기에 말이다. 문득 궁금해졌다. 중년의 아저씨가 나와 혼자서 밥을 먹는 모습을 왜 그리 좋아하는 것일.. 2018. 11. 20.
도쿄 미슐랭 라멘집 '츠타(蔦)'가 만든 미슐랭 컵라면 #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄맛집 츠타 컵라면, 도쿄 여행서 돌아오는 길 캐리어 한가득 LE GUIDE MICHELIN TOKYO Japanese soba noodles 'Tsuta' 蔦 Instant Pot Noodle 도쿄 여행을 준비하면서 적잖은 고민을 했다. 이번에도 '츠타(蔦)', '나키류(鳴龍)' 두 곳을 다 갈지, 아니면 두 곳 가운데 한 곳만을 갈지를.. [도쿄여행] 도쿄 미슐랭 원스타 소바라멘집 '츠타(蔦)' artravel.tistory.com/122 도쿄 미슐랭 라멘 츠타(蔦)ㅣ도쿄미감(味感) go there/도쿄 Tokyo 도쿄 미슐랭 라멘 츠타(蔦)ㅣ도쿄미감(味感) by 아트래블 2018. 8. 16. #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄맛집 도쿄 미슐랭 No.1 '.. 2018. 10. 5.
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