대치동 맛집 '마초야 우동' 가격 ★★★☆맛 ★★★서비스 ★★☆ 잠시 대치동에 다녀오는 길, 1년에 한번이나 올까 싶은 곳을 일만 보고 그냥 다녀오기가 왠지 아쉬어 주변 맛집을 뒤적여 보길 몇 분여, 검색은 포기하고 대치동에 일터가 있는 지인에게 물어보니 콕콕 집어 몇 곳을 알려준다. 면을 유독 좋아하는 걸 잘 알고 있기에 면 위주의 식당으로 골라준다. 나름 대치동 맛집이라며.. 아주 잠시 선택의 시간이 지나고, 그 중 한 곳인 '마초야 우동' 을 가보기로 했다. 인상적인 '마초야' 오렌지 간판 대치동 롯데백화점 뒤편의 도곡초등학교 인근 학원이 많은 길가에 위치한 자가제면 사누끼 우동&돈가스집 '마초야', 우동집이라고 보기엔 다소 거리감도 있어 보이는, 하지만 산뜻함 가득한 오렌지색 간판이 눈에 띈다. ..

우동 카덴ㅣ합정동 가격 ★★★맛 ★★☆서비스 ★★ 우동 카덴은 일본 전통 우동과 '냉장고를 부탁해' 에 출연한 일식 요리사 정호용의 가게로도 잘 알려진 우동집으로 합정동을 들렸다가 우연히 그 앞을 지나며 가게되었다. 연희 본점과는 사뭇 다른 느낌, 전체적인 분위기는 평범하다. 합정점 역시 대기줄이 길다는 이야기를 들었는데, 이 곳 역시나 코로나 사태로 인한 영향과 또 밥 때가 좀 지난 때문인지 5분여 남짓 대기를 하고 식당 안으로 들어갈 수 있었다. 들어서니 매장안은 3/4 정도 좌석이 차있을 뿐인데 과하다 싶은 배치에 어수선함이 느껴진다. 우동은 국물이 아닌 탱탱한 면발이 생명이라 했던가, 따뜻한 온溫우동은 카레 우동을 제외하곤 좋아하지 않는 입맛 탓에 냉우동인 에비텐우동과 카레우동을 주문한다. 카레우..

이 집, 한 번은 가봄직 하다ㅣ교다이야, 미슐랭가이드 서울 빕구르망 우동집 가격 ★★★★맛 ★★★☆서비스 ★★☆ '어느 때는 웃으며 어느 때는 울며 먹었던, 뱃속과 마음 속을 가득 채우는 그런 행복한 먹을거리.. 당신에게도 있나요?' 바로 사누키 우동'이 세계적 인지도를 얻게 된 이야기를 그린 일본 영화 에 나오는 대사다. 그 때문만은 아니어도 우동을 좋아해서 일본 영화 '우동' 을 보고 실제로 영화 속 배경이 되는 한두곳을 찾아가 보았지만, 언제고 영화 속 내용처럼 일본의 유명한 우동집을 찾아다니는 꿈을 아직 가지고 있다. 나아가 나중 삶의 여유가 생기는 때, 무라카미 하루키가 사누키 우동 순례를 한 것처럼, 꼭 무라카미 하루키가 쓴 속 '우동 맛 여행' 에 나오는 우동집이 아니더라도, 조금은 진지한 ..