도쿄의 맥주 핫플레이스, 에비스 맥주 기념관
도쿄를 대표하는 맥주라고 해도 과언이 아닌 맥주,
일본의 오랜 소설 속에서도 나올 정도로 오랜 역사를 지닌 맥주,
품질 관리를 위해 일본 내에서만 판매하는 프리미엄 맥주.
바로 일본의 에비스 맥주에 대한 이야기이다.
지난 9월말에야 우리나라에도 수입 판매되고 있을만큼 해외 수출은 이례적일 만큼 가장 핫한 맥주인 에비스 맥주를 처음 마셔본 것은 2010년 도쿄를 방문했을 때다.
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지금이야 워낙 관광지로 손꼽히는 곳이기도 하지만, 당시만 해도 그 해 문을 열었기에 박물관이 있다는 정보는 물론 에비스 지역 역시 들려야 하는 곳으로는 생각지도 못했다.
맥주를 좋아하지 않았다면 관심조차 두지 않았을 곳, 에비스 맥주지념관. 어렵사리 찾아간 당시의 맥주 기념관은 지금처럼 관광객들로 붐비는 곳은 아니었다.
관광객들이 없던 것은 아니지만 그렇다해서 지금처럼 맥주만을 따르는 서버가 3~4명에 이르지도 않았고, 그저 맥주를 따라주는 서버도 한명 정도가 있었을 뿐 말 그대로 기념관 느낌이 가득 했었다.
물론, 현재의 에비스 맥주 기념관은 말 그대로 혼잡 그 자체이다.
바로 도쿄도 시부야구 외곽지역에 있으며 랜드마크인 에비스 가든플레이스에 위치한 '에비스 맥주 기념관' 에서인데, 에비스 맥주 개념관이 2010년 2월 25일에 개관을 했는데 도쿄 관련 정보를 뒤적이다 우연히 알게되서 찾아간 기억이 난다.
여담이지만 맥주를 좋아하면서부터 여행을 다닐 때마다 여행지에 맥주 공장이나 맥주 박물관이 있으면 그 곳은 자연스레 당연히 꼭 들려야 하는 여행 우선 순위에 들게 되었다.
그렇게 해서 지금까지 가본 맥주 박물관은 네덜란드의 암스테르담 하이네켄 체험관(Heineken Experience), 중국 청도의 칭다오 맥주 박물관 (Qingdao Beer Museum), 일본의 오사카 스이타 아사히 맥주공장 (Suita Asahi Breweries), 일본의 후쿠오카 아사히맥주 하카타공장, 일본 교토의 산토리 맥주공장, 그리고 도쿄의 에비스 맥주 기념관이 있다.
2010년 당시 에비스 맥주기념관
여기서 잠깐, 에비스 맥주의 로고인 에비스(EVISU)에 대한 이야기를 하자면 에비스(えびす, ゑびす) 는 일본의 칠복신 중 하나로 일반적으로 오른손에 낚싯대를 그리고 왼손엔 도미를 안는 모습을 하고 있다고 한다.
생김새에서 알 수 있 듯 원래는 어업의 신이었으나, 차츰 풍년과 번영도 기원하게 되면서 농업과 상업의 신도 되었다고 전해진다.
아뭏든 그런 에비스의 이름을 딴 맥주 '에비스' 가 만들어지고, '에비스' 란 지역이 생겨났으며, 또 그 '에비스' 이름을 딴 지하철 역까지 생겨난 것을 봐서는 아마도 칠복신 가운데 가장 으뜸인 신이 아닐까 싶다.
에비스 맥주 기념관 Museum of Yebisu Beer
에비스 맥주 기념관은 에비스 맥주의 역사와 제조 과정을 볼 수 있는 '에비스 갤러리', 에비스비어, 에비스 더 블랙, 코하쿠 에비스, 에비스 스타우트 크리미 탑 등 다양한 에비스 맥주를 시음해볼 수 있는 '테이스팅 살롱' 과 기념품 매장 등으로 구성되어져 있다.
에비스 맥주 기념관을 더 자세히 둘러보려면 '에비스 투어' 프로그램을 신청하면 되는데, 에비스 갤러리와 투어 라운지를 비롯해 에비스 맥주 2종과 맛있게 마시는 방법을 소개하는 '커뮤니케이션 스테이지'까지 코스에 포함되어 있다.
시간은 약 40분 정도 소요된다고 하는데 투어가 일본어로만 진행되기에 자유로운 개별 투어를 했던 기억이 난다.
사실 일본을 갈 때마다 일본에 유명한 아사히, 기린, 산토리 등 여러 맥주 공장과 다양한 맥주를 마셔봤지만, 이제껏 최고로만 여겼던 산토리 프리미엄 몰츠를 잊게 만든 에비스 맥주기념관에서 마신 에비스 생맥주야 말로 최고의 맥주라 생각되어진다.
그 뒤로 일본 여행 중 편의점을 들릴 때 마다 꼭 에비스 맥주만을 구입해서 마셨을 정도였으니 말이다.
2010년 당시 에비스 맥주기념관 내부
▒ 시간 11:00~19:00(최종 입장 시간 18:30)
▒ 휴관 일, 월요일 (월요일이 휴일의 경우는 다음날), 연말연시
▒ 요금 입장료는 무료, 에비스 투어, 테이스팅 살롱의 시음은 유료
에비스 투어 요금 (투어는 일본어로만 안내)
- 어른(20세 이상) 500엔 - 에비스 2종류 시음 제공
- 중학생 이상 20세 미만 300엔 - 소프트드링크 제공
- 초등학생 이하 무료 - 소프트드링크 제공
※ 미성년자 혼자 투어에 참가할 때에는 에비스 갤러리까지만 안내
▒ 전화 +81-(0)3-5423-7255
▒ SITE http://www.sapporobeer.jp/brewery/y_museum/
▒ 교통 에비스 가든 플레이스 내 지하철 히비야 선 에비스역,
JR 야마노테선 에비스역 동쪽 출구에서 스카이 워크 방면으로 약 8분.
▒ 위치 도쿄도 시부야구 에비스 4-20-1 에비스 가든 플레이스 내