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도쿄맛집11

고독한 미식가의 식당, 도쿄 오코노미야끼 전문점 '히로키' 고독한 미식가 고로의 식당 오코노미야키 전문점 '히로키' 하지만, '도쿄맛집' 이라고 까지는 적지 못하는... "누구에게도 방해 받지 않고, 신경 쓰지 않으며 음식을 먹는다는 포상의 행위, 이 행위야 말로 현대인에게 평등하게 주어진 최고의 치유라고 말할 수 있다!" 우리에게도 널리 알려진 일본 드라마 고독한 미식가가 시작하기 전 늘상 나오는 대사로 조금은 다른 해석이긴 될지 모르겠지만, 여행자에게도 꽤나 잘 어울리는 말이라 생각한다. 여행을 하면서 누리게 되는 여러 즐거움이 존재하지만, 그 가운데서도 먹는 즐거움은 빠질래야 빠질 수 없는, 또 다른 일상인 듯 다가오는 가장 원초적인 여행에서 마주하는 일상이기에 말이다. 문득 궁금해졌다. 중년의 아저씨가 나와 혼자서 밥을 먹는 모습을 왜 그리 좋아하는 것일.. 2018. 11. 20.
도쿄 미슐랭 라멘집 '츠타(蔦)'가 만든 미슐랭 컵라면 #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄맛집 츠타 컵라면, 도쿄 여행서 돌아오는 길 캐리어 한가득 LE GUIDE MICHELIN TOKYO Japanese soba noodles 'Tsuta' 蔦 Instant Pot Noodle 도쿄 여행을 준비하면서 적잖은 고민을 했다. 이번에도 '츠타(蔦)', '나키류(鳴龍)' 두 곳을 다 갈지, 아니면 두 곳 가운데 한 곳만을 갈지를.. [도쿄여행] 도쿄 미슐랭 원스타 소바라멘집 '츠타(蔦)' artravel.tistory.com/122 도쿄 미슐랭 라멘 츠타(蔦)ㅣ도쿄미감(味感) go there/도쿄 Tokyo 도쿄 미슐랭 라멘 츠타(蔦)ㅣ도쿄미감(味感) by 아트래블 2018. 8. 16. #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄맛집 도쿄 미슐랭 No.1 '.. 2018. 10. 5.
도쿄 미슐랭 라멘 츠타ㅣ도쿄미감(味感) #도쿄여행 #도쿄미슐랭 #도쿄라멘 #도쿄맛집 도쿄 미슐랭 No.1 '츠타' 蔦ㅣ도쿄미감(味感) 2021 '츠타(蔦)' 관련 내용 업데이트 ** '츠타(蔦)' 는 새로운 곳인 시부야쪽으로 이전을 했다. 아래 사진은 '시부야' 츠타의 풍경 관련글. 도쿄 츠타 라멘 ver. 2024 https://artravel.tistory.com/636 도쿄 맛집. 츠타 라멘ㅣ도쿄미감(味感) 도쿄 맛집. '츠타' 라멘 ver.2024ㅣ도쿄미감(味感) 츠타 시즌2 스가모에서 시부야 요요기우에하라역 부근으로 이전한 츠타는 예전과는 여러모로 달랐다. 중심가이긴 해도 다소 생소한 지역인 곳으 artravel.tistory.com 아래 글에 나온 예전 '츠타(蔦)' 의 줄서기 혹은 줄세우기 모습 역시 이제 더는 볼 수 없는 옛풍경.. 2018. 8. 16.
도쿄 카레 우동 콘피라차야 ㅣ도쿄미감(味感) 도쿄 카레 우동 전문점 '콘피라차야 こんぴら茶屋 ' 스시나 라멘만큼이나 카레를 좋아하기에 집에는 항상 카레전문점 수준만큼의 다양한 카레 식자재를 두고 일본 혹은 태국 스타일의 카레를 종종 만들어 먹는다.  내게 그러하듯 일본 사람들에게 있어 카레란 적어도 그 이상의 어릴 때부터 가정의 맛으로 자리잡은 음식인지도 모르겠다.     관련글. 2024년 콘피라차야 우동 이야기  https://artravel.tistory.com/641 도쿄 맛집. 도쿄 수타 우동 콘피라차야ㅣ도쿄미감(味感)도쿄 맛집ㅣ도쿄 우동, 카레우동 하면 단연 이 맛이 아닐까. 다시 찾은 콘피라차야 ver. 2024 코로나19의 '엔데믹'(endemic·일상적 유행) 이후 6년 만에 다시 찾은 도쿄 우동집 콘피라차야는 여전했다.artrav.. 2018. 8. 10.
[도쿄여행] 미슐랭 빕 구르망 도쿄 라멘 '멘야 사카모토 이치' 도쿄 맛집. 미슐랭 빕 구르망(Bib Gourmand) '멘야 사카모토 이치 (麺屋坂本01)' 도쿄여행을 준비하면서 눈에 띈 라멘집, 멘야 사카모토 이치. 오픈하고 단 몇개월 만에 도쿄 미슐랭 빕 구르망(Bib Gourmand) 에 이름을 올린 상당한 내공을 지닌 도쿄 라멘집이다. [도쿄여행] '나키류(鳴龍), 단연 으뜸인 도쿄라멘이다.' https://artravel.tistory.com/133[도쿄여행] 미슐랭 도쿄 원스타 소바라멘집 '츠타' 蔦 https://artravel.tistory.com/122 ▲ 미슐랭 가이드 일본 빕구르망- 도쿄 라멘 카테고리에 올라와있는 '멘야 사카모토 01 (麺屋 坂本01)' 관련 정보 지난 도쿄 여행 기간이 마침 일본의 골든위크 (Golden Week ゴールデンウィ.. 2018. 7. 15.
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