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미슐랭 가이드 서울 2019 191개 식당 리스트 미슐랭 가이드 서울 2019 (MICHELIN Guide Seoul) 미슐랭 가이드 서울에서 지난 10월 11일에 발표한 61곳의 빕구르망 식당에 이어 지난 11월 18일, ‘미쉐린 가이드 서울(MICHELIN Guide Seoul) 2019’ 발간과 함께 총 191개의 선정 식당을 발표했다. 관련글. 미슐랭가이드 미쉐린이 선택한 서울 2020 식당 리스트https://artravel.tistory.com/368 이번 새롭게 발간된 이번 미슐랭 가이드 서울편에는 2곳의 2스타 레스토랑과 5곳의 1스타 레스토랑이 새롭게 추가됐다. [합정] 미슐랭 빕구르망 우동 교다이야 https://artravel.tistory.com/193[광화문] 미슐랭 빕구르망 돼지국밥, 광화문국밥 https://artravel.t.. 2018. 11. 22.
고독한 미식가의 식당, 도쿄 오코노미야끼 전문점 '히로키' 고독한 미식가 고로의 식당 오코노미야키 전문점 '히로키' 하지만, '도쿄맛집' 이라고 까지는 적지 못하는... "누구에게도 방해 받지 않고, 신경 쓰지 않으며 음식을 먹는다는 포상의 행위, 이 행위야 말로 현대인에게 평등하게 주어진 최고의 치유라고 말할 수 있다!" 우리에게도 널리 알려진 일본 드라마 고독한 미식가가 시작하기 전 늘상 나오는 대사로 조금은 다른 해석이긴 될지 모르겠지만, 여행자에게도 꽤나 잘 어울리는 말이라 생각한다. 여행을 하면서 누리게 되는 여러 즐거움이 존재하지만, 그 가운데서도 먹는 즐거움은 빠질래야 빠질 수 없는, 또 다른 일상인 듯 다가오는 가장 원초적인 여행에서 마주하는 일상이기에 말이다. 문득 궁금해졌다. 중년의 아저씨가 나와 혼자서 밥을 먹는 모습을 왜 그리 좋아하는 것일.. 2018. 11. 20.
토이치ㅣ후쿠오카 돼지스테이크 전문점 후쿠오카 식당, 스테이크 전문점 '토이치(豚ステーキ十一)', <spa.. 2018. 11. 13.
홍콩 딤섬① 딤섬스퀘어ㅣ홍콩미감(味感) 홍콩 딤섬① 딤섬스퀘어 (Dim Sum Square) 홍콩, 그리고 '딤섬 (Dim Sum 點心)'. 딤섬의 한자 그대로 '마음의 한 점' 을 뜻한다. 딤섬만을 찾아 홍콩여행을 떠나는 이들도 있을만큼 홍콩 사람들에게 있어 딤섬은 곧 그들의 라이프스타일이고, 과거와 현재이자, 홍콩의 본질이라 이야기할 만큼 홍콩에서의 딤섬을 먹는 일은 마치 하나의 의식과도 같이 여겨진다. 다양한 음식을 작은 접시에 담아 메인 요리보다 저렴한 가격에 파는 스페인의 타파스(Tapas), 점심 또는 저녁 술안주를 떠올리게도 하는 이탈리아 베네치아의 치케티(Cicchetti), 또 우리에게도 꽤 익숙해진 일본의 이자카야(Izakaya) 처럼 각 나라별 고유의 식문화이면서 어찌보면 닮은 꼴 문화는 존재하기 마련이다. 그에 반해 중국.. 2018. 11. 6.
방콕 노스이스트ㅣ방콕미감(味感) [태국방콕여행] 방콕여행 시즌 1~4 를 돌아보며 방콕여행 중 꼭 들리면 좋을 방콕의 추천 식당 BEST 10 #방콕여행 #방콕맛집 #방콕핫플레이스 #태국여행 방콕 실롬/싸톤 지역 태국 로컬식당. 노스이스트 (North east) 방콕을 여행하는 여행자들에게 있어 방콕 호텔 '소 소피텔 방콕 (SO Sofitel Bangkok)' 이 유명할까, 아니면 바로 옆에 위치한 노스이스트 식당이 더 유명할까 하는 생각을 문득 해본다. 온지음에서 맛을 배우다ㅣ서울미감(味感) https://artravel.tistory.com/492 온지음에서 맛을 배우다ㅣ서울미감(味感) go there/서울 Seoul 온지음에서 맛을 배우다ㅣ서울미감(味感) by 아트래블 2022. 8. 1. 온지음ㅣ내게는 미슐랭, 그 이상의 맛 .. 2018. 10. 30.
구글 홈 미니 액세서리 - 마운트 Google Home Mini "헤이, 구글" "오케이 구글" '구글 미니' 라고 부르는게 더 익숙한 올해 초 해외직구를 통해 사용하고 있는 구글 홈 미니. 물론 이젠 우리나라에도 정식 판매하고 있다. 구글미니를 사용해 본 이라면 공감할 내용이 아닐까 싶은데.. 음성 비서인 구글 어시스트 기반의 시스템인 구글 홈 미니는 전원 케이블이 필요하기 때문에 이 곳 저곳 이동하는 휴대성 강한 기기라기보다 일반적으로 한 곳에 고정 거치한 채로 반강제적으로 고정식으로 사용을 할 수 밖에 없다. 또한 위 사진에서 보듯 약 1.5m 길이의 조금은 길게도 느껴지는 USB 케이블로 전원을 연결해 사용해야 하기 때문에 구글 미니는 책상과 같은 평평한 곳에 스피커를 놓고 사용할 수 밖에 없고, 미니에 연결되어있는 긴 전원선을 .. 2018. 10. 25.
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